第294章 生意火爆!
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第294章 生意火爆!
“哦哦哦,好咧!”
黃桂香直到林小魚把菜單放進了她手裏,她才從驚訝中反應過來,反應過來之後,立馬拿出算盤開始算賬。
一邊算一邊念價格,“大份麻辣水煮肉片,是5塊錢,烤鴨,6塊8毛錢一只,農家一碗香,1塊錢一份,手撕包菜是2毛,加起來就是十三塊錢,打完八八折,最後是十一塊四毛錢。”
把賬一算完,黃桂香眼裏的笑容藏都藏不住,她擡起頭對著林小魚笑說,“小魚,你給客人端一份糕點過去!”
這可是她們飯店的第一波客人啊!
一來便消費了十幾塊錢,接下來......生意還會差嗎?
“哎!”
林小魚瞬間笑應一聲,然後就麻溜的走到櫃臺那兒取綠豆糕了。
這是她們小老板要求的,飯店開張的前半個月,凡是在本店消費滿十塊錢的客人,都要送一份免費的糕點,說是吸引客源流量,也是留住客人的一種小竅門。
果然——
當那一桌客人看到端過去的碟子裏裝有六塊糕點時,眼睛一亮,臉上的表情也明顯比剛才又高興了幾分。
有一就有二。
這一桌,一開張,陸續就有好奇的人,進店裏來瞅了一眼,這瞅著瞅著,就被嘴巴甜的林小魚和能說會道的黃桂香給忽悠到了。
兩人一唱一和的配合得特別好,慢慢的,一桌接一桌的客人落座。
到了中午快十二點的時候,大廳內的十二張桌子,全坐滿了,連院子裏的八張桌子都用上了。
緊跟著,前院的四個包間和二進院,也陸續坐滿了人。
生意簡直好的不得了!
——等宋微瀾和君笑笑,還有宋愛民下課後趕到飯店時,就看到一波接一波的客人走進了墨瀾飯店。
裏面已熱鬧成了一片,隨處可以聽見客人點菜,以及服務人員下單催菜的聲音,還有客人吃完飯結賬的聲音。
黃桂香動作麻利地又結完了兩桌客人的飯錢,熱情的笑了笑說,“各位慢走啊,晚上再來吃!我們飯店這幾天都會打折,東西便宜得很,你們去別的飯館吃飯,可沒有這麽便宜的菜,味道也沒有這麽好,你們要是錯過了這幾天的優惠活動,那就著實可惜了!”
“行,下午有空的話,我們再帶家裏人來吃!”見這家店的老板這般熱情,客人也是一臉笑意的點了點頭。
黃桂香歡歡喜喜的剛把這一波客人送走,跟著就又忙碌起來了,連閨女他們進來飯店,她都沒有時間招呼,和親家妹子在收銀臺那兒忙得不可開交。
宋微瀾快速地環顧了大廳一圈,就和四哥還有笑笑加入了端菜大軍當中,三人來回穿梭在人群當中,招呼進店吃飯的客人找好位置落座,點菜寫單,忙的不亦樂乎。
十二點半左右,君老爺子和景老爺子,還有君父和景父幾人來了,帶來了一大群的好友及同事。
跟著就是君二伯,還有景老太太和景夫人、包括景越澤夫婦倆和景越愷等一行人。
緊隨其後的便是沈家人和君母的朋友,以及兩位伯母和幾位嫂子請的好友,也差不多到齊了。
大家都知道宋微瀾開飯店的事兒,也十分支持。
還沒開張的時候,大家就都表態,開張第一天會帶人過來暖場子捧場,一是給墨瀾飯店增添客源量,二是給宋微瀾送開張紅包來了。
景老爺子看著君忠清,感慨地道,“老夥計啊,你家小瀾簡直就是個寶藏!你看看這飯店裏面,這麽大一家飯店,全坐滿了人。”
“起初,得知這丫頭要開飯店的時候,我還擔心她虧本,畢竟她可是第一個嘗試著開飯店的,別的人,我可沒聽說有誰敢這麽早就把生意做起來的......”
也只有宋微瀾敢大膽的邁出第一步了。
“我們瀾瀾要是跟其他人一樣,那她還是宋微瀾嗎?”
君老爺子內心雖然也有些驚訝,可他面上卻顯得十分淡定,臉上布滿了高興與欣慰的笑容,其中還透著幾分驕傲。
“君老幾個兒子不一般,孫子也是一個比一個優秀,現在連孫媳婦,都是膽識過人!”
“確實,除了君老這個孫媳婦,可沒人敢冒這個險。”
“......”
等大家都誇完了以後,君父這才開口,“不冒險,又怎知成功與否?”
聞言,眾人都很是讚同的點了點頭,的確如此,若是連險都不願意冒,又怎麽可能會成功呢。
君老爺子眉開眼笑地擺擺手,招呼大家吃飯,同時又幫飯店打了個小廣告,“都吃飯吧,嘗嘗看我們飯店的味道如何?要是覺得好吃的話,那大家回去後幫忙多宣傳一下。”
“我家瀾瀾可說了,以後熟人過來店裏吃飯,都可以享受八八折,這可比去外面的飯店吃飯要劃算得多了,其他飯店,誰會給你打折的?”
他停頓幾秒,就又道,“而且,我家瀾瀾還特地給我開個了特權,你們來吃飯時報我的名字,不僅打折,還免費送水果和例湯。”
眾人一聽,原本高興的神色,頓時愈發高興了,紛紛點頭應承了幾句,答應君老爺子,以後他們一定經常帶人來店裏吃飯。
君爺爺和君父他們走的時候,宋微瀾這邊仍在忙得熱火朝天,除了抽空去後院餵三胞胎外,其餘時間,一直都在忙碌,忙到下午兩點多鐘,才歇息。
飯店所有人員,包括宋母和君母,都是差不多快到三點鐘才吃的中午飯。
宋微瀾吃完午飯後,看向在座的各位,交代他們,“大家吃完飯休息一會兒,然後抓緊時間把衛生打掃幹凈,飯店裏一定要隨時保持幹凈整潔。”
隨後,她又交代兩位主廚,“趙師傅,郭師傅,廚房裏的衛生,還有飯菜的安全問題,你們幾位一定要把好關,不幹凈的東西,絕不能出現在飯桌上。”
“你們大家好好幹 ,用心做事,下個月5號發工資,每個人都有紅包領。”
“謝謝老板!......”
一聽有紅包領,所有人瞬間像打了雞血似得,疲憊感一下子全沒了。
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把賬一算完,黃桂香眼裏的笑容藏都藏不住,她擡起頭對著林小魚笑說,“小魚,你給客人端一份糕點過去!”
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林小魚瞬間笑應一聲,然後就麻溜的走到櫃臺那兒取綠豆糕了。
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果然——
當那一桌客人看到端過去的碟子裏裝有六塊糕點時,眼睛一亮,臉上的表情也明顯比剛才又高興了幾分。
有一就有二。
這一桌,一開張,陸續就有好奇的人,進店裏來瞅了一眼,這瞅著瞅著,就被嘴巴甜的林小魚和能說會道的黃桂香給忽悠到了。
兩人一唱一和的配合得特別好,慢慢的,一桌接一桌的客人落座。
到了中午快十二點的時候,大廳內的十二張桌子,全坐滿了,連院子裏的八張桌子都用上了。
緊跟著,前院的四個包間和二進院,也陸續坐滿了人。
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——等宋微瀾和君笑笑,還有宋愛民下課後趕到飯店時,就看到一波接一波的客人走進了墨瀾飯店。
裏面已熱鬧成了一片,隨處可以聽見客人點菜,以及服務人員下單催菜的聲音,還有客人吃完飯結賬的聲音。
黃桂香動作麻利地又結完了兩桌客人的飯錢,熱情的笑了笑說,“各位慢走啊,晚上再來吃!我們飯店這幾天都會打折,東西便宜得很,你們去別的飯館吃飯,可沒有這麽便宜的菜,味道也沒有這麽好,你們要是錯過了這幾天的優惠活動,那就著實可惜了!”
“行,下午有空的話,我們再帶家裏人來吃!”見這家店的老板這般熱情,客人也是一臉笑意的點了點頭。
黃桂香歡歡喜喜的剛把這一波客人送走,跟著就又忙碌起來了,連閨女他們進來飯店,她都沒有時間招呼,和親家妹子在收銀臺那兒忙得不可開交。
宋微瀾快速地環顧了大廳一圈,就和四哥還有笑笑加入了端菜大軍當中,三人來回穿梭在人群當中,招呼進店吃飯的客人找好位置落座,點菜寫單,忙的不亦樂乎。
十二點半左右,君老爺子和景老爺子,還有君父和景父幾人來了,帶來了一大群的好友及同事。
跟著就是君二伯,還有景老太太和景夫人、包括景越澤夫婦倆和景越愷等一行人。
緊隨其後的便是沈家人和君母的朋友,以及兩位伯母和幾位嫂子請的好友,也差不多到齊了。
大家都知道宋微瀾開飯店的事兒,也十分支持。
還沒開張的時候,大家就都表態,開張第一天會帶人過來暖場子捧場,一是給墨瀾飯店增添客源量,二是給宋微瀾送開張紅包來了。
景老爺子看著君忠清,感慨地道,“老夥計啊,你家小瀾簡直就是個寶藏!你看看這飯店裏面,這麽大一家飯店,全坐滿了人。”
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也只有宋微瀾敢大膽的邁出第一步了。
“我們瀾瀾要是跟其他人一樣,那她還是宋微瀾嗎?”
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“君老幾個兒子不一般,孫子也是一個比一個優秀,現在連孫媳婦,都是膽識過人!”
“確實,除了君老這個孫媳婦,可沒人敢冒這個險。”
“......”
等大家都誇完了以後,君父這才開口,“不冒險,又怎知成功與否?”
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“我家瀾瀾可說了,以後熟人過來店裏吃飯,都可以享受八八折,這可比去外面的飯店吃飯要劃算得多了,其他飯店,誰會給你打折的?”
他停頓幾秒,就又道,“而且,我家瀾瀾還特地給我開個了特權,你們來吃飯時報我的名字,不僅打折,還免費送水果和例湯。”
眾人一聽,原本高興的神色,頓時愈發高興了,紛紛點頭應承了幾句,答應君老爺子,以後他們一定經常帶人來店裏吃飯。
君爺爺和君父他們走的時候,宋微瀾這邊仍在忙得熱火朝天,除了抽空去後院餵三胞胎外,其餘時間,一直都在忙碌,忙到下午兩點多鐘,才歇息。
飯店所有人員,包括宋母和君母,都是差不多快到三點鐘才吃的中午飯。
宋微瀾吃完午飯後,看向在座的各位,交代他們,“大家吃完飯休息一會兒,然後抓緊時間把衛生打掃幹凈,飯店裏一定要隨時保持幹凈整潔。”
隨後,她又交代兩位主廚,“趙師傅,郭師傅,廚房裏的衛生,還有飯菜的安全問題,你們幾位一定要把好關,不幹凈的東西,絕不能出現在飯桌上。”
“你們大家好好幹 ,用心做事,下個月5號發工資,每個人都有紅包領。”
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